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1、准备好食材,清洗干净。
2、全部都切好。
3、起锅烧热,下入五花肉,煸出油渍。
4、下入辣椒和大蒜头,炒出香味。
5、翻炒均匀。
6、下入香菇,翻炒均匀。
7、加盐、鸡精、蚝油调味。
8、下入金针菇,翻炒均匀。
9、加入生抽和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
10、起锅装盘。
11、成品图。
12、再来一张。
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