“西葫芦皮薄肉厚汁多,即可炒菜又可以做馅深受大家的喜爱。常吃还增强身体免疫力。西葫芦,西红柿和鸡蛋一起炒,营养味美低卡清淡。适合春季吃的家常小炒,也非常适合上班一族,简单快手,好吃不贵。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双西炒蛋的做法步骤
1、西葫芦1个,西红柿1个,鸡蛋4个,洋葱1块。
2、鸡蛋打散,番茄去皮切小块,番茄里加1勺番茄酱加点白糖。
3、西葫芦洗净去瓤,切狼牙条,洋葱切顺丝。
4、准备好所有食材。
5、先煎一下鸡蛋,煎好盛出。重启锅炒西红柿最好炒化了,加上洋葱炒香。
6、然后加西葫芦,加点五香粉,加点盐,最后加煎的的蛋块翻炒均匀就可以了。
7、西红柿和鸡蛋一起炒,营养味美低卡清淡。适合春季吃的家常小炒,也非常适合上班一族,简单快手,好吃不贵。