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1、将鸡翅洗净沥干水
2、大火热锅下油放入鸡翅改中火慢煎
3、将鸡翅煎至两面微黄后盛起
4、锅里留些底油倒入咖喱粉炒香
5、然后加入一大碗高汤(无汤就加水)放些盐及糖煮沸
6、随后倒入鸡趐改中火煮十分钟
7、最后大火收汁就可以了
8、上碟开吃啦
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