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烧白菜的做法|烧白菜怎么做
热菜
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食材明细
主料
大白菜
(适量)
辅料
辣椒
(适量)
葱
(适量)
蒜
(适量)
姜
(适量)
味极鲜
(适量)
蚝油
(适量)
盐
(适量)
食用油
(适量)
香油
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
烧白菜的做法步骤
1、将大白菜洗干净,手撕成片,辣椒葱蒜姜切丝备用。
2、将锅内加油烧热,放辣椒呛锅,然后加入葱蒜姜炒香加耗油味极鲜翻炒。
3、然后把白菜放入锅内继续翻炒,加盐入味,等白菜快熟时滴几滴香油就可以出锅了。
小窍门
手撕的白菜炒出来要比刀切的味道鲜。
标签:
白菜
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