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“原滋原味的坛子肉,从不添加任何防腐剂。”
1、先从坛里取出一块肉化油后备用。
2、将肉切成片。
3、将切好的蒜苔炒熟放盐,和切好的肉一起炒几分钟,出锅。
因为坛子肉在制作过程中已经放盐,所以不必在肉上加盐。
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