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1、蒜苔掐成段,洗净沥干。
2、五花腊肉切片,放入锅中,小火煸出油。
3、腊肉煸好盛出,油留锅里炒蒜苔。
4、蒜苔放入油锅中,中火炒二分钟,再加盐炒匀。
5、蒜苔炒软了的样子。
6、加少许生抽,炒匀。
7、放入腊肉炒匀。
8、出锅。
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