金玉满堂的做法 【天津】金玉满堂 金玉满堂怎么做

“恰逢春节，金玉满堂加上马到成功的寓意，真是吉祥欢乐的一道菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

金玉满堂的做法步骤

• 1、用称称好所需食材分量。

• 2、用鲜奶合成面团，醒15分钟。

• 3、分成均匀五等份，捏成小碗状。冷水下锅，水开后蒸15分钟即可，焖几分钟再开锅盖。

• 4、蒸好的图片。

• 5、胡萝卜切小块，用开水把青豆和胡萝卜焯一下。用淀粉，盐，鸡精，糖和少许水调好汁待用。

• 6、锅里放适量油，油热后倒入蔬菜翻炒一分钟，再把水淀粉倒入翻炒一分钟。

• 7、把炒好的蔬菜放入玉米面的小碗中就可以食用了，画个骏马奔腾的盘饰，预示新的一年马到成功！