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1、盐、生抽、耗油、油,腌制20分钟左右,我们家不吃鸡精所以没有放,喜欢吃的可以放。
2、腌肉的过程中准备配料,生姜,大蒜,辣椒,花椒,干紫苏叶。
3、爆香花椒,蒜,辣椒,生姜。
4、放入牛肉。
5、加入自己种的芹菜,紫苏叶,大葱,爆炒准备出锅。
6、出锅,麻辣可口,紫苏叶香味正好。
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