炒黄瓜钱的做法|炒黄瓜钱怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炒黄瓜钱的做法步骤

• 1、黄瓜洗净，切片儿

• 2、把黄瓜放到碗里，放盐淹２０分钟杀水

• 3、２０分钟后把黄瓜控水备用

• 4、锅里放油，把花椒辣椒煸香，下黄瓜爆炒

• 5、炒至两分钟后出锅，装盘