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“清香美味,高维生素的家常菜。”
1、黄瓜去掉皮洗净。
2、把黄瓜切成片备用。
3、瘦肉切成片。
4、先把豆瓣酱和瘦肉拌匀,再放入红薯粉抓匀。
5、油热以后,放入姜丝爆炒出姜味。
6、再放入肉片翻炒。
7、把瘦肉片翻炒散。
8、放入黄瓜片翻炒。
9、让黄瓜片和瘦肉混炒均匀。
10、加入盐调味翻炒均匀。
11、出锅。
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