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“冬瓜其实我不太感兴趣,不管是炒的还是炖汤,但是老人种了,那么就处理掉吧,不大的冬瓜也要吃几顿也是麻烦。”
1、冬瓜去皮切片。
2、备点姜蒜。
3、瘦肉切块,最好是有肥有瘦的肉。
4、热锅下油放入姜蒜炒香。
5、肉下锅翻炒。
6、加生抽老抽糖炒匀。
7、冬瓜下锅,放点盐翻炒。
8、炒匀炒熟冬瓜即可。
9、蛮好吃。
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