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“这是侄女最爱吃的一道菜,肥肠油腻加了青椒的清淡刚好互补,青椒本身不容易入味,加到肥肠里面真的很好吃!!!大家都试试!”
1、柿子椒撕小块
2、胡萝卜切片
3、肥肠切开,大小差不多半厘米
4、开小火加入肥肠把里面的油炒出来,加入胡萝卜,柿子椒翻炒,加入盐,老抽,耗油,加点水,来回翻炒
5、出锅前再加入蒜末,(一定要出锅前哦)翻炒均匀,装盘,香味扑鼻而来啊!😍
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