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1、排骨浸泡出血水后清洗干净。
2、排骨放入切碎的豆鼓,姜丝。
3、加入两勺生粉,盐,鸡精,老抽,生抽,花生油。
4、抓匀后放着腌制一下。
5、水豆腐切片用盐水浸泡一下,摆入盘中。
6、将腌制入味的排骨摆入盘中。
7、高压锅中注入水上蒸架,将盘子摆上锅,功能键蒸排骨30分钟。
8、成品
9、成品
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