食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿粉条鸡蛋汤的做法步骤
1、这是我们临沂的粉条比较好吃,很好煮
2、一般4,5个就行看大小了
3、不要打到碗里哦。。这么待用
4、适量
5、油烧热倒入葱花
6、倒入切好的西红柿
7、炒成这样就差不多了,炒软了就开始加适量的水
8、水烧开后加入粉条,鸡精,盐,醋要多放些,也可以加点酱油上色一点点就行,
9、这时的粉条已经煮的差不多了
10、粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋,没磕一个就先用铲子给云开,千万别弄碎了,要么就不成个了
11、等鸡蛋熟了就可以关火了,放入味精就完成了,可以在上面放点香菜
12、成品
13、我没有买香菜就没放