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西芹炒土豆丝的做法|西芹炒土豆丝怎么做

热菜 阅读(2.43W)
西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做

家庭饭桌上出镜率最高的一道菜,清单爽口,百吃不厌

食材明细

主料
  • 大土豆 (2个)
  • 西芹 (适量)
辅料
  • 葱花蒜末 (适量)
  • 红辣椒丝 (适量)
  • (适量)
  • 五香 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

西芹炒土豆丝的做法步骤

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第2张

    1、土豆檫好丝多过几遍冷水去掉里面的淀粉。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第3张

    2、西芹切斜刀。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第4张

    3、葱姜蒜备用。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第5张

    4、锅中热油爆香。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第6张

    5、下入土豆丝翻炒。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第7张

    6、大火翻炒土豆丝断生。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第8张

    7、然后下入西芹均匀翻炒加入调味料。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第9张

    8、装盘。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第10张

    9、再来一张。

  • 西芹炒土豆丝的做法 西芹炒土豆丝怎么做 第11张

    10、成品上图。