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1、备猪肉,米粉,辣椒。
2、将辣椒,肉,生姜切丝。
3、先炒肉,将肉炒片刻。
4、放进辣椒丝和姜丝炒匀,放点盐将辣椒炒熟。
5、淋点酱油。
6、放点清水烧开。
7、放进米粉。
8、调入鸡精烧开出锅。
9、淋上香油即可开吃。
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