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1、所有食材备齐。
2、老豆腐切成块状。
3、锅中倒油,炒香生姜、蒜片,下肉糜翻炒至8分熟。
4、倒入香菇片、蟹味菇,继续翻炒。
5、倒入高汤汁、豆瓣酱、白糖。
6、倒入水淀粉,勾芡,翻炒均匀出锅。
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