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营养大烩菜的做法|营养大烩菜怎么做

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营养大烩菜的做法营养大烩菜怎么做

“孩子喜欢的大烩菜，营养均衡！”

食材明细

主料

五花肉泥 （适量）
腐竹（适量）
粉条（适量）
青菜（适量）
蘑菇（适量）
白萝卜 （适量）
红萝卜 （适量）

辅料

火腿（适量）
葱（适量）
姜（适量）
鸡蛋清 （适量）

配料

花椒粉 （适量）
盐（适量）
耗油（适量）
味精（适量）
高汤（适量）

咸鲜（口味）
烧（工艺）
一小时（耗时）
简单（难度）

营养大烩菜的做法步骤

1、白萝卜擦丝，和肉泥搅匀，里面加一个鸡蛋清使劲搅拌，葱姜剁碎加进去调味。
2、锅里烧热油，炸丸子，炸出来备用
3、锅底烧油，炒红萝卜，然后加高汤，放蘑菇，粉条，炖一会再放腐竹，青菜，快熟了放盐，味精，耗油，丸子加进去，就ok了！
4、最后出来放上火腿装盘子，营养美味又简单

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