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1、牛肉切丁
2、西红柿切块
3、胡萝卜切块
4、起锅放水,下入牛肉焯水
5、牛肉变色就可以。不用太久。
6、起锅放油下入姜蒜八角桂皮翻炒
7、下入牛肉翻炒
8、同时下入西红柿和胡萝卜翻炒。加盐
9、然后放入高压锅
10、加入适量的水。煲三十分钟
11、成品
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