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炸豆腐肉丸的做法|炸豆腐肉丸怎么做
热菜
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食材明细
主料
豆腐
(1块)
肉馅
(100g)
辅料
盐
(适量)
鸡精
(适量)
胡椒粉
(适量)
葱末
(适量)
姜末
(适量)
生抽
(适量)
老抽
(适量)
料酒
(适量)
鸡蛋
(适量)
淀粉
(适量)
咸香
(
口味
)
炸
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
炸豆腐肉丸的做法步骤
1、肉馅中加入所有调料拌匀。
2、放入碾碎的豆腐。
3、搅拌均匀。
4、用手搓圆。
5、油温六成热下锅炸。
6、炸制金黄色捞出即可。
7、成品图。
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