“炸丸子,食材任意搭配,喜欢什么就放,容易操作,咸香可口,多炸点放着,煮汤,煮面放几个都非常不错的,刚炸好就吃得停不下来呢。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
炸萝卜豆腐丸子的做法步骤
1、准备好所有食材:如图。
2、将香芹,香菜,马蹄,香菇,虾米,红葱头,切碎。
3、胡萝卜,白萝卜刷丝。
4、豆腐捏碎。
5、把所有食材放入大盆中加调料和适量的红薯粉拌匀。
6、锅中放适量的油(葵花籽油)烧五成热。
7、将拌好食材搓成丸子。
8、放入油锅中,中小火慢炸。
9、炸至金黄酥脆即可。
10、捞出来沥油。
11、成品图。
12、成品图。