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肉丸子萝卜汤 的做法|肉丸子萝卜汤 怎么做
汤羹
阅读(1.92W)
食材明细
主料
前腿肉
(250克)
辅料
淀粉
(10克)
白萝卜
(20克)
调料
料酒
(10克)
盐
(2克)
生姜
(一片)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
肉丸子萝卜汤 的做法步骤
1、前腿肉洗干净剁碎。
2、肉沫加盐,料酒,淀粉拌均匀,摔打肉沫1到2分钟,做成肉丸子,放萝卜,姜片,料酒,枸杞一点点。
3、上锅大火蒸10分钟,中火20分钟。
标签:
肉丸子
萝卜汤
肉丸子萝卜汤
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