黑椒鸭腿的做法|黑椒鸭腿怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑椒鸭腿的做法步骤

• 1、鸭边腿一个.玉米一根.西兰花一朵

• 2、把鸭腿骨头剃出来备用

• 3、鸭边腿放入盐.生抽.耗油.黑椒粉（多放一点）腌制30分钟左右

• 4、锅中加入一小碗水.加入适量的盐和食用油，水开后加入西兰花和玉米焯熟即可捞出备用

• 5、锅烧热，加入适量的食用油，放入鸭腿煎带皮的那一面

• 6、中小火慢煎到这种程度

• 7、加入一碗没过鸭腿的水.中火煮开

• 8、大火收汁.取出鸭腿切好后装盘即可

• 9、切好后放入焯过水玉米和西兰花