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1、清洗鱿鱼去除内脏;
2、生抽2汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20g、盐1茶匙,调蜜汁备用;
3、起油锅下大料香叶、八角、花椒、干辣椒、姜片、蒜翻炒片刻加入鱿鱼翻炒均匀;
4、加入适量的清水大火水开后加入蜜汁转小火30分钟后收汁;
5、起锅撒芝麻、葱花。
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