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筒子骨蒸土豆 的做法|筒子骨蒸土豆 怎么做

热菜 阅读(1.05W)
筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做

食材明细

主料
  • 筒子骨 (1个)
  • 土豆 (1个)
辅料
  • 姜末 (适量)
  • 蒜末 (适量)
调料
  • (少许)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 胡椒粉 (1匙)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

筒子骨蒸土豆 的做法步骤

  • 筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做 第2张

    1、筒子骨剁成小块(店家已处理好),拿回清洗后,放入盐、料酒、胡椒粉,腌制一上午。

  • 筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做 第3张

    2、临蒸前十五分钟,放入姜末、蒜末、酱油、蚝油、少许油,抓拌入味。

  • 筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做 第4张

    3、准备一个土豆,削去外皮,切成大块,放入碗中(这一步漏拍)。

  • 筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做 第5张

    4、把腌制好的筒子骨放入土豆表面。

  • 筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做 第6张

    5、放入电压力锅,使用蹄筋键,直至时间结束。

  • 筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做 第7张

    6、时间到,开盖出锅。

  • 筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做 第8张

    7、成品,非常下饭,汤汁拌饭味更棒!