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清炖筒子骨的做法|清炖筒子骨怎么做
汤羹
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“
简简单单汤鲜味美。
”
食材明细
主料
筒子骨
(适量)
辅料
葱花
(适量)
姜
(适量)
调料
盐
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炖
(工艺)
数小时
(耗时)
简单
(难度)
清炖筒子骨的做法步骤
1、筒子骨先泡血水半个小时。
2、凉水
下锅
放姜料酒焯水。先打打浮末多煮一会。
3、炒好水放入锅中一次性加够水炖1.5小时。
4、放少许盐撒上葱花出锅。
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