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排骨炖土豆的做法|排骨炖土豆怎么做
热菜
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食材明细
主料
排骨
(适量)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
大料
(适量)
调料
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
炖
(工艺)
数小时
(耗时)
高级
(难度)
排骨炖土豆的做法步骤
1、排骨冷水
下锅
,放葱姜料酒。
2、焯好排骨过冷水。
3、准备作料。
4、炒糖色。
5、放入排骨炒上色。
6、准备土豆,切块。
7、排骨炖五十分钟,放土豆。
8、炖十五分钟。
9、完成。
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