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“昨晚下班之后,突然很想吃鼓汁排骨,打了L的电话两次没人接,以为他不来吃饭了,所以打算,做个懒人菜,饿了就可以吃~`”
1、小排用料酒、生老抽、鸡粉、盐腌好,把姜蒜豆鼓剁好!
2、锅内下油,把姜蒜豆鼓煸香!
3、把煸香的配料和土豆放入排骨中,拌均匀!
4、码入盘中!
5、盖上保鲜膜~
6、锅内下水,隔水蒸30分钟即可出锅罗!
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