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洋葱黑椒猪颈肉的做法|洋葱黑椒猪颈肉怎么做

热菜 阅读(3.3W)
洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做

猪颈肉脂肪比较丰富,吃起来很爽口,可以用来烧烤,味道很不错。家里还有一些照烧酱,它的味道和猪颈肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香浓,入口爽滑的好菜就出锅了。

食材明细

主料
  • 猪颈肉 (300克)
  • 洋葱 (1个)
辅料
  • 尖椒 (1个)
配料
  • 照烧酱 (50克)
  • 黑椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

洋葱黑椒猪颈肉的做法步骤

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第2张

    1、猪颈肉切小块。

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第3张

    2、将切好的猪颈肉用照烧酱,清水稍微腌制一下。

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第4张

    3、洋葱、尖椒切块。

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第5张

    4、起油锅,将猪颈肉入锅煎香。

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第6张

    5、猪颈肉两面都煎至金黄。

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第7张

    6、煎好的猪颈肉盛起待用。

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第8张

    7、起油锅,下洋葱、尖椒煸炒。

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第9张

    8、加入猪颈肉炒匀,加点黑胡椒粉,然后加入盐猪颈肉的汁液稍焖一下,待洋葱断青就行了。

  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 洋葱黑椒猪颈肉怎么做 第10张

    9、好吃的洋葱黑椒猪颈肉出锅了。