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薄荷平菇的做法|薄荷平菇怎么做
热菜
阅读(1.03W)
“
清凉薄荷凉初透,淡雅馨香沁肌骨。
”
食材
明细
主料
平菇
(200g)
辅料
薄荷
(适量)
配料
香麻油
(5g)
盐
(适量)
味精
(适量)
其他
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
薄荷平菇的做法步骤
1、平菇撕成小条,薄荷叶切成丝。
2、将平菇条焯水至脱生捞起用
凉水
漂一下
3、烧少些热油淋在薄菏丝上,冷却后加入香麻油,味、精盐调成汁
4、将调好的汁与平菇拌均匀,将其盛在碗中然后倒扣在盘子里,最后加上三片薄荷叶,一道美味的清凉小点就做好了。
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平菇
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