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1、五花肉切片。
2、鸡蛋干、芹菜、姜蒜干辣椒全部切好备用。
3、热锅下五花肉煸炒出肥油,下姜蒜干辣椒炒出香味。
4、下鸡蛋干翻炒一会。
5、下芹菜翻炒。
6、加点盐、生抽、白糖、鸡精翻炒均匀出锅。
7、成品。
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