小炒白米虾的做法|小炒白米虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒白米虾的做法步骤

• 1、白米虾洗净备用。

• 2、姜切丝备用。

• 3、红辣椒和小葱的葱绿部分切丝备用。

• 4、油锅加热，放入姜丝。

• 5、放入白米虾放盐，料酒，翻炒。

• 6、当白米虾变颜色了，放入辣椒小葱，快速翻炒出锅。姜丝料酒为了去腥，辣椒小葱为了提味，所以先放姜丝，快出锅的时候放辣椒小葱。