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1、食材:莴笋(已去皮)、鱿鱼(已洗净焯熟)、剁椒
2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。
3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。
5、接着,合入切好的鱿鱼,加适量的剁椒翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀,即成。
9、出锅装盘。
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