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莴笋炒蛋的做法|莴笋炒蛋怎么做
热菜
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食材明细
主料
莴笋
(一条)
鸡蛋
(2个)
辅料
葱
(适量)
红椒
(适量)
调料
盐
(适量)
酱油
(适量)
糖
(适量)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
莴笋炒蛋的做法步骤
1、莴笋去皮切条。
2、切点红椒。
3、锅里热油倒入蛋液炒熟备用。
4、再热油爆香葱花。
5、倒入莴笋,红椒丝大火翻炒均匀。
6、炒软后加入盐,酱油,糖翻炒一下,倒入鸡蛋翻炒半分钟即可。
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