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“美极虾的做法家家不同,但最终的结果就是“好吃”俩字;虾配芦笋也是常见的,这个菜让芦笋沾沾美极虾的鲜劲味,当然也是好吃的不行!”
1、备材料,虾米挑去肠,芦笋切段,调味料混合,待用
2、芦笋用沸水稍焯备用
3、热锅,烧热量稍多的花生油,把虾炸出虾油,盛出待用
4、原锅加点油,下蒜片爆香
5、重投炸过的虾,翻炒均匀
6、下调味汁炒均匀
7、下芦笋拌炒好
8、最后放香菜,稍拌一下,关火上碟
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