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“买了鸡胸嫩肉(chickentenders),做了照烧味的。”
1、鸡胸嫩肉(chickentenders)。
2、把中间的筋去掉。
3、放调味抓匀,腌2小时以上。
4、不粘锅抹油,放入鸡肉煎至变色。
5、翻面煎一下,倒入腌汁和少量水中大火煎煮。
6、约10分钟,放入蜂蜜。(不喜欢甜口的可不放。)
7、大火收汁。
8、撒上葱花即可。
9、嫩嫩的鸡胸肉配上酱汁,小孩最喜欢了。
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