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1、准备鸡腿两个。
2、拆骨留肉,用凉水冲洗干净。
3、鸡肉、洋葱、灯笼椒切块,姜切片备用。
4、放入除食用油以外所有酱料抓匀,腌制2小时(可以隔夜冷藏),想现吃可以多抓一会儿。
5、去掉姜片。把肉和洋葱、灯笼椒穿串放入锡纸烤盘。
6、烤箱预热200°烤10分钟。取出刷油,翻一面刷油再烤10分钟。
7、香喷喷的烤串出炉。
8、成品图。
9、成品图。
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