“今天这道照烧香菇酿肉是一款烤箱版的做法,无油无烟的快手家常菜,健康卫生又好吃,味道也是超级赞!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
照烧香菇酿肉的做法步骤
1、准备好全部食材。
2、猪肉馅加入原汁酱油、蚝油、胡椒粉、盐、葱花。淀粉拌匀,腌渍入味半小时。
3、香菇洗干净,去柄挤干水分备用。
4、将搅拌好的肉馅塞到香菇盏中,然后均匀的摆在烤盘上。
5、表面再撒上一点熟白芝麻。
6、放入空气烤箱,空气炸180度12-15分钟。
7、烤制完成直接取出,淋上照烧酱即可。
小窍门
1.烤盘最好垫上一张锡纸,再刷上少许植物油,效果更佳。
2.香菇的炳可以剁碎放到肉馅里一起拌匀,味道更佳的哟。