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“清脆爽口的小菜,配粥超级棒!”
1、准备好食材:如图所示。
2、瓜皮切碎后泡15分钟去掉多余的咸味,切点紫苏,蒜末,小米辣。
3、热锅不放油先将瓜皮炒干水分,这样瓜皮才会脆爽。
4、然后放入油,紫苏,蒜末,小米辣。
5、少许的蚝油。
6、大火翻炒均匀约两分钟左右。
7、成品图。
8、成品图。
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