茶油蒸鱼块的做法|茶油蒸鱼块怎么做

“这道菜呢就一个字“辣”，在湖南这边也算是比较出名的一道菜，适合老少爷们儿，菇凉媳妇儿，老少皆宜”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茶油蒸鱼块的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鱼切块小米辣切碎姜切丝。

• 3、鱼抹盐腌制24小时。

• 4、锅洗净放菜油豆鼓姜小米辣盐。

• 5、炒熟盛入碗中备用。

• 6、腌好的鱼洗一下装入碗中放味精酱油蒸鱼豉油。

• 7、盖上刚才炒的辣椒。

• 8、放入蒸柜蒸二十分钟即可。