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“换一个口味,用红油淋在鲈鱼上,味道也不错。”
1、鲈鱼洗净在鱼身上切成花刀,放入姜片和葱。
2、把所有调料放入碗中,和鱼一起蒸。
3、水开以后,放入鲈鱼和调料碗一起蒸8分钟。
4、把鲈鱼捞到另外的盘子里。
5、淋上调料即可。
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