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1、食材:白菜、小娘蟹(已清洗)、姜丝
2、将白菜清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃剪成小块,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
6、随后,下入收拾好的小娘蟹,加适量的料酒。
7、翻炒一下。
8、接着,合入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
9、然后,加适量的生抽。
10、加适量的盐。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅装盘。
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