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1、食材:白菜(已清洗)、蟹柳、黑木耳(已泡发清洗)
2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
3、将蟹柳撕开包装纸放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、翻炒翻炒至白菜熟透。
7、然后,合入切好的蟹柳翻炒一下。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即可。
11、出锅装盘。
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