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“年前做了一盆子的香菇肉丸,当天就用煮肉丸的汤和一些香菇肉丸煮豆腐,非常的鲜美!”
1、所有食材。豆腐切成小块,大蒜切成小段。
2、热锅下适量油,把蒜段放进翻炒几下。
3、再把肉丸放进炒几下。
4、接着把豆腐加入。
5、再把制作香菇肉丸的高汤加入。
6、继续焖煮十分钟左右,最后适当调味便可。
1.砂锅不适宜炒菜,所以食材放进后不能炒太久。
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