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1、牛里脊切块。
2、放入碗中放入1勺生抽。
3、1勺蚝油。
4、1勺料酒。
5、1勺淀粉抓拌均匀并腌制半小时。
6、口蘑清洗干净后切片。
7、双椒去蒂去籽切片。
8、起锅烧油炸香蒜瓣呈金黄色捞出。
9、锅中留底油炒香牛里脊。
10、放入金黄色蒜瓣。
11、倒入口蘑。
12、倒入双椒翻炒均匀。
13、加入鸡精。
14、加入耗油翻炒几下。
15、出锅了。
16、非常好吃、美味。
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