食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪肉炒包菜的做法步骤
1、猪肉半斤,花菜一半,猪肉是煮熟的。
2、姜蒜准备好。
3、放入油,豆瓣酱一小勺,姜蒜放油里过一下。
4、先放入猪肉,猪肉炒一分钟左右,再把猪肉盛起来。
5、再把包菜放进去,炒两分钟左右。
6、然后猪肉倒进去,放入盐、味精、鸡精、蚝油,翻炒均匀。
7、最后一步就出锅了,这是成品图,少了葱花,颜色看起来不错,吃起来也相当不错哦。
小窍门
这里要注意的就是千万不能用生猪肉炒,一定要煮熟哦,不然味道没那么好。