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“杏鲍菇是个神奇的蔬菜可以炒出肉味这道菜微辣很开胃烹饪简单”
1、开胃菜
2、杏鲍菇洗净先切段再切丝
3、辣椒去籽切段再切丝
4、香菜去根切段
5、热锅后加适量食用油五成热时倒入辣椒丝爆出香味加入蘑菇丝
6、爆香后加蘑菇料酒至蘑菇变软加入盐和生抽
7、出锅时加入香菜炒几下就可以了
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