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1、原料:黄瓜4根切片,大蒜5瓣切片,肉适量。
2、将肉切片加入2小勺黄豆酱搅拌均匀言分钟(肉根据黄瓜量定,酱根据肉片多少加入)。
3、炒锅热油放入切好的蒜片炝锅。
4、待蒜香出来后加入腌好的肉片炒散。
5、待肉变色加入切好的黄瓜片在放入3克盐翻炒均匀即可。
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