甘蓝菜的营养价值很高的,平日里很常见的一道菜品,吃起来也非常的爽口,可以补充人体所需的维生素、纤维素,是不容错过的美食,很有助于消化,老人小孩都爱吃,今天就给大家教一种美味的做法,快来一起试试吧。很好吃哦。
主料
紫甘蓝 :1个辅料
姜 :适量蒜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
辣椒油 :适量
白芝麻 :适量
糖 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
详细步骤:
第一步
新鲜的紫甘蓝洗净切开!
第二步
切丝备用。
第三步
将切好的紫甘蓝丝和葱丝放入拌菜盆中!
第四步
可依据各人口味加入调料,我加的有白芝麻、盐、醋、糖、生抽、耗油!
第五步
装盘出锅,撒上葱花点缀。