青豆炒虾仁今天为大家带来一道非常简单的快手青豆炒虾仁，步骤简单易学，色彩丰富好吃又低脂，健身人士和爱美人士的必备。青豆富含多种维生素、虾仁低脂高蛋白，补充一餐所需满满的营养！我承受了这个年纪不该承受的色彩~作者--VC
主料
虾仁 ：200g辅料
青豆 ：150g胡萝卜 ：80g
大蒜 ：3瓣
酱油/耗油 ：2g
食用油 ：一勺
食用盐 ：2g
详细步骤：
第一步
准备虾仁200g左右，青豆150g，胡萝卜80g切丁，大蒜3~4瓣切碎备用
第二步
开中火倒入少许食用油（这里建议用橄榄油）下入虾仁炒至金黄
第三步
虾仁炒熟后下入青豆和胡萝卜丁中火翻炒至断生
第四步
倒入酱油、耗油、食用盐、翻炒调味
第五步
倒入蒜末翻炒出香味
第六步
一盘美味可口，清爽不油腻的青豆炒虾仁就做好啦
烹饪技巧：
1、虾仁必须先炒至金黄再下入辅料2、这里我用的是熟青豆，如果用生豆的朋友们可以用盐水焯一分钟3、蒜末要在快出锅前最后倒入，这样才能很好的保留香味
